スイーツを作ろう！おいしい作り方・レシピ情報

バレンタインで使用しました。
今まで何回もスポンジを焼きましたが
初めて成功して感動です！！
お店で売ってるみたいなふわふわの生地になりました。
手順も慣れれば面倒くさくないです。

レシピとしてはもちろん、家族の話やメニュー誕生のいきさつなど、ひとつひとつに毎日の丁寧な暮らしが目に浮かんで来るようなエッセイです。

パッケージのかわいらしさと、パウンド型付きに引かれて購入しました。

お菓子作りをはじめたばかりで、型をなかなか選べずにいたところ、このセットに大注目。
サイズは本文中のレシピの半量サイズなので、パッケージから出したところ、見た目「小さい！」
と、思いましたが、焼き上がりを見たら膨らんでちょうどよかったです。

最近、無水料理やルクルーゼを使った料理のレパートリーを増やしたくて購入しました。
まだ少ししか作ってないのですが黒酢酢豚・ポトフ・ラタトゥイユ・肉じゃがなど美味しく出来ました。
また栗や葡萄などを使った季節限定？の料理も載っているので出回ったら作ろうと楽しみに待っています。
料理毎にどんなお鍋で作るのが合うのか書いてある

野菜だけの料理といっても、ボリューム十分でインパクトのあるレシピばかり。
何といっても、一番最初に紹介されているのが、＜大根カツ＞。
「大根1本が楽々使い切れる」「箸がとまらないおいしさ」という
紹介者のコメントに誘われ、さっそく作ってみました。
簡単にいうと、蒸し煮した大根を柚子の皮入りの生姜醤油に漬けこん

美しすぎる写真は罪です。
旅行計画をたてずには
いられなくなります。

スィーツの聖地パリ。
世界よ、もっと小さくなって！

カラフルな写真に魅せられ、ここちよい文章に引き込まれるようにあっという間に読んでしまったのが、逆にもったいないような気がして…。もう一度、ゆっくりじっくり読み返し、ここは絶対に行くぞぉ?というお店にはマーカーして、じっくり楽しませてもらいました。

パナマ帽のお店に行って、似合う帽子を選んでもらいたいし、スィーツのお店には絶対行こう

身近な材料と優しい作り方で、特別な日にがんばる手作りのおやつではなく、子どもをちょっと喜ばせたい日にいいかも・・・と思って購入しました。特に惹かれた「小さなﾚﾝｼﾞｼｮｰﾄｹｰｷ」を作ってみたところ残念ながら、写真のようにうまくふくらみませんでしたが子どもたちは喜んでくれました。何度かチャレンジしてレンジのクセを掴んでふっくら作れるようになりたいですね。く